HUT & STIEL

Wien wächst. Genau wie das Bewusstsein für Umwelt und Gesundheit. Neue Wege sind zu gehen, will man dieses Bewusstsein weiter stärken. Wir betreiben eine Landwirtschaft in der Stadt. Für die Zucht unserer Austernpilze nutzen wir, was bereits vorhanden ist: Kaffeesatz, der im Müll landen würde.